SANGIHE, BARTA1.COM – Kawasan kuliner yang sempat mangkrak di Kelurahan Sawang Bendar, Kecamatan Tahuna, Kabupaten Kepulauan Sangihe, kini bersiap dibuka kembali. Setelah bertahun-tahun dibiarkan terbengkalai, sentra kuliner yang dibangun pada 2017 itu akan hadir dengan wajah baru bernama “Teluk Tahuna Food Park”.
Langkah ini diambil Pemerintah Kabupaten Kepulauan Sangihe dengan menyerahkan pengelolaannya kepada manajemen Hayana Hotel. Upaya ini menjadi harapan baru setelah kegagalan operasional sebelumnya pada 2021 yang hanya bertahan seumur jagung. Kala itu, lemahnya pengelolaan dan masalah teknis membuat kawasan kuliner itu ditinggalkan pelaku usaha dan kehilangan pamor.
Kini, suasana berbeda mulai terasa. Lapak-lapak kosong akan segera diisi. Penataan ulang tengah disiapkan.
“Benar, kami dipercaya mengontrak kawasan ini. Fokus kami adalah memberi peluang kepada masyarakat Sangihe yang ingin berjualan makanan dan minuman. Kita berharap Teluk Tahuna bisa memikat hati masyarakat pecinta kuliner,” kata Siti Maemuna Nurhayati Bintaher, pemilik Hayana Hotel yang akrab disapa Ci Una, Kamis, (17/72025).
Menurut Ci Una, dalam waktu dekat pihaknya akan membuka pendaftaran bagi warga lokal yang berminat menempati lapak. Prioritas akan diberikan kepada pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) dengan produk makanan dan minuman khas daerah.
“Kami ingin kawasan ini hidup. Bukan sekadar ramai, tapi juga memberi dampak ekonomi yang nyata bagi pelaku usaha lokal,” ujarnya.
Meski belum resmi dibuka, kabar kebangkitan Teluk Tahuna Food Park disambut hangat oleh warga sekitar. “Sudah saatnya difungsikan lagi. Sayang kalau dibiarkan kosong terus,” kata Grace.
Pemerintah daerah pun berharap Teluk Tahuna Food Park tak hanya menjadi tempat jajan semata, melainkan simpul ekonomi kreatif baru yang bisa menggairahkan kembali denyut kota Tahuna.
Dengan sentuhan profesional dan partisipasi masyarakat, kawasan ini disiapkan menjadi ruang usaha yang layak, berkelanjutan, dan tentu saja menggoda selera.
Peliput: Rendy Saselah
Discussion about this post