Manado, Barta1.com – Beberapa barista beserta owner Coffe terlihat antusias mengikuti event Workshop Expert Coffe Machine yang digelar di Keione Coffe dan SNACK, Sabtu (5/10/2024).
Pada Workshop itu rupanya para peserta diajarkan berkaitan dengan sejarah mesin kopi, jenis-jenis mesin espresso, mengenal komponen elektronik dan mekanik kerja mesin kopi, serta pemeliharaan yang baik dan benar.
Instruktur Teknisi Mesin kopi, Erich Stevano Pianaung kepada Barta1.com mengatakan bahwa dirinya telah membagikan pengetahuan kepada 8 peserta yang ikut mendaftarkan dirinya, mereka di antaranya 7 laki-laki dan 1 perempuan yang merupakan barista maupun owner dari setiap Coffe yang ada di Kota Manado, Minahasa maupun Gorontalo.
“Apa yang saya berikan kepada peserta tujuannya adalah, agar mereka bisa mengerti sistem kerja dan perawatan mesin kopi, ketika terjadi kendala mereka secara mandiri bisa mengatasinya, supaya tidak menganggu operasional coffe shop,” ungkap Erich yang kesehariannya disapa Bade.
Bade juga menambahkan, jika pelatihan ini berdampak baik untuk ke-8 peserta ini. Mungkin Tahun depan, akan ada session 2 dan 3.
“Untuk session 1 ini lebih ke introduce mesin, untuk session 2 mungkin lebih ke modifikasi dan session 3 overhaull. Maka dari itu, saya berharap apa yang sudah diberikan kepada peserta kali ini bisa bermanfaat dan berguna dalam melaksanakan pekerjaannya,” pungkas Bade sambil tersenyum.
Diketahui yang menjadi peserta, di antaranya Christinov Apouw Times 420 Kebab & Coffee Langowan, Reynaldo Rondonuwu memoria coffe, Aldo Katiandagho grobcoffe, Mitsel Lahope frelance, Noldi Suleman kodpen coffe gorontalo, Lativa indopoint gorontalo, Antoniu Kaeng Keione coffe & snack dan Jason Mamuaja Keione coffe & snac. (*)
Peliput: Meikel Pontolondo
Discussion about this post